Что такое слайсер и для чего он нужен?

Слайсеры - это специальное оборудование, предназначенное для быстрой и в тоже время тонкой и аккуратной нарезки различных видов продуктов. Еще этот предмет называют ломтерезки. Этот атрибут является одним из самых востребованных в продуктовых магазинах, а так же предприятиях общественного питания. Тонко нарезанные овощи, мясо и другие продукты, служат не только закуской, но и украшением стола. Такой предмет как слайсер, экономит время для нарезки, что позволяет повысить качество обслуживания вашего заведения.

Одними из самых важных характеристик ломтерезок, являются регулятор толщины нарезки и размер (диаметр) ножа. От этих двух факторов в первую очередь зависит толщина нарезки, а так же размер кусков. Так же при выборе, стоит обращать внимание и на мощность, от которой зависит производительность слайсера.

Все слайсеры можно подразделить на 3 подгруппы:

• автоматические;
• полуавтоматические;
• ручные.

В наши дни самыми популярными из них являются автоматические слайсеры. Так же можно выделить промышленные и хозяйственные ломтерезки.

Немного из истории:

Самый первый слайсер запатентовал Вингельм Ван Беркель в 1898 году. Он был родом из Голландии. С тех времен ни одно кафе, ресторан, магазин или даже бар не могут представить свою кухню без этого приспособления.

Купить сласер для кафе или магазина Вы без труда сможите в нашей компании. Они являются предметом складской программы, что позволит получить их в течение двух дней.